POUR L’APERO

Oyster academy (6 st)

28€

Fishermen’s delight

21€/pp

Bruschetta Julia / zeebarbeel / sweet chilli

6€/st

Oester  Jalapeno Granite / Sherry shot

8€/st

Toast vongole Mariniere

8€/st

SHARING DISHES

Tartaar tonijn / kersen / koriander

42€

Krab / aardappel rösti / dragon

14€/st

Gegrilde coquilles / gazpachio groene tomaat / komkommer

38€

Carpaccio langoustines / citrus / dashi vinaigrette

38€

BBQ Makreel / pijlajuin / oost Indische kers

36€

Koningsvis / tomaat / augergines chutney

36€

Schotse langoustines / Beurre noisette

58€

Kabeljauw confit / mosselen / look  / peterselie

38€/st

Bouchot mosselen / vadouvan / wit bier / limoen

26€

King Crab ommelette / gekarameliseerde room / shrimp milk

59€

Garnaalkroketten ‘Mare Nostrum’ (2 st)

24€

Lotte  vol au vent / girolles / verveine

39€
 

Carabinero / bomba rijst / aioli

48€

MAINS

Roggevleugel  Grenobloise

38€

Sole Meunière

44€/pp

CATCH OF THE DAY

DAGPRIJS

SIDES

Handgesneden frietjes

5€

Puree

4€

Salade

4€

Tomaat

6€

Brood & Boter

3€